■ 满汉全席真的有一百零八道菜，还要连续吃三天吗？
    其实所谓宫廷满汉全席是不存在的。这个名字的出现，只是酒楼饭店为了招徕客人而杜撰出来的。清朝只分满席和汉席，是两种不同民族风格的菜系。满族有自己民族的饮食特色，据记录满族历史的《满文老档》记载，当时的贝勒们设宴时，都是席地而坐，吃的一般都是火锅炖肉，肉类一般来自马、牛、羊等大型牲畜和打猎得来的野兽。皇帝的国宴也是这样，大家围在一起，用刀子割肉吃，很有氛围。另外，当时的满族贵族也